いろいろ米 入荷

いろいろ米入荷しました。いろいろ米とは、赤米、黒米、緑米、うるち米種、もち米種など、５０種類以上のお米が入っている商品です。採れたのを混ぜるのではなく、驚くことにこの状態で田んぼに植わっています。混色栽培と言うらしく、稲どうしが競い合って育つので、強く育ち、雑草なども他よりも少ないそうです。ポリフェノールやビタミン・ミネラルが豊富で、雑穀感覚で白米に少量混ぜて炊くとカラフルな色になり、香ばしく、プチプチとした食感のある美味しいご飯になります。是非一度味わってみて下さい。

御歳暮・御年賀日本酒ギフト

御歳暮・御年賀には、日本酒・焼酎のギフトがお勧め。組合せは自由、包装・のし紙など各種ご要望にお答え致します。

超レア 純米吟醸 長四郎 無濾過しぼりたて入荷

今年も「純米吟醸　長四郎　無濾過しぼりたて」
入荷しました。新潟の米作り名人、神田長四郎さんが自分が作った米だけで仕込んだ酒を飲みたい、という夢から生まれたお酒です。その夢のため、神田さんが精魂込めて栽培した酒米・「五百万石」のみを使用し、新潟県魚沼市の銘醸造蔵・玉川酒造さんが仕込みました。このお酒を売れるのは、お米のFCに加盟している店舗だけで、都内だけでも数店、全国でも数十店と、きわめて限られた店だけとなっております。一般流通にはのらないため、バーコードも付いて無いと言う極めてレアなお酒です。神田さんが栽培した酒米の量しか醸造できないため、この時季だけ１回醸造、限定約１３００本しか醸造されません。無くなったらそれまでで、まさしく限定生産です。この機会に是非、神田さんのお酒「純米吟醸　長四郎　無濾過しぼりたて」をお試しください。

日本酒・焼酎、各種オリジナルラベル作製

日本酒や焼酎のオリジナルラベルを作成致します。各種イベントに合わせて写真のデータがあれば写真入りでもお作り致します。誕生祝いや父の日、還暦や古希などの御祝に、田舎のおじいちゃんやお父さんに家族の写真が付いたお酒をプレゼントしてみてはいかがですか。

金箔酒入荷

米処酒処、新潟魚沼、玉川酒造さんの「越乃ゆきくら金箔酒」入荷致しました。これからの季節、お歳暮や御年賀、お正月のお酒としてどうぞ。

お米のチラシ

お米のチラシが出来ました。
現在のお米の品揃えです。
今人気銘柄の北海道の「ゆめぴりか」、21年度皇室献上米になった長野県の荻原さんの「無農薬りんご米コシヒカリ」、新宿伊勢丹で10ｋｇ２万円で販売された｢魚沼JAS有機自然循環コシヒカリ｣などがあります。